À l’instar de la Bastille, un monument commémoratif occupe l’emplacement de l’ancienne forteresse du Châtelet. Mais cette fois c’est une fontaine avec une colonne, oeuvre de Bralle, qui marque le site. Pour les Parisiens du xixe siècle, il s’agissait d’un important lieu de rendez-vous…
par Chantal Prévot
L’homme semblait perdu. Son regard errait sur la place du Châtelet, s’arrêtait un instant sur la récente fontaine du Palmier dressée comme un cierge en son centre, puis revenait sur les façades neuves de part et d’autre. Il eut un hoquet de surprise lorsqu’il aperçut, au fond, un nouveau bâtiment, grand, aux larges fenêtres, presque arrogant avec ses grandes lettres peintes sur le dernier étage : « restaurant ». Qu’était devenue la taverne Au veau qui tète qui s’appuyait sur la Grande Boucherie ? Et la forteresse, noire et immense, immonde prison et lugubres salles de justice rassemblées au même endroit, où était-elle passée ? (…)
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